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Cistus Tinto
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Cistus Tinto

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5,20 €  
IVA incluído.

Quinta do Vale da Perdiz
Resultado de uma forte dedicação, trabalho e constante aprendizagem, este projeto vitivinícola nasce em 1989, pela mão de António Augusto Fernandes. Nessa altura, a construção da adega marcou o arranque da produção de vinhos generosos e de mesa.

Nova Geração
Nos dias de hoje, com a gestão de um dos filhos do fundador, António Fernandes, após várias obras de ampliação e requalificação, a adega conta com  2400m 2 produzindo cerca de 450 mil litros de vinho por ano, comercializado em mais de 16 países em todo o mundo.

Com uma área de 50 hectares, repartidos por seis quintas, a Quinta do Vale da Perdiz – Sociedade Agrícola, Lda detém algumas das melhores castas nacionais e tradicionais da região do Douro Superior. Os vinhos Cistus provêm destas castas, nomeadamente Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Arinto, Fernão Pires e Rabigato.

Produzidos através de métodos e técnicas de vinificação de excelência, os vinhos Cistus combinam um estilo moderno e apelativo com um “terroir” único.

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CASTAS
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca.

SUGESTÕES
Ideal para acompanhar grelhados, carnes brancas e massas. Deve ser servido à temperatura de 18ºC para revelar todas as suas qualidades.

ESTÁGIO
Parte do lote (aprox. 50%) estagia em barricas de 2.º e 3.º ano

NOTAS DE PROVA
Cistus Tinto 2020

Límpido e brilhante. Cor rubi com tons violáceos. No nariz é intenso, cheio de frutos vermelhos, bagas, com ligeiras notas minerais e um fundo com madeiras muito finas. Na boca é redondo, com notas de especiarias, fruta e com boa acidez que lhe confere muita frescura. Muito equilibrado.

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