CASTAS
Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional.
SUGESTÕES
Acompanha bem pratos de carne, caça e queijos. Deverá ser servido à temperatura de 18º C para revelar todas as suas qualidades.
ESTÁGIO
O vinho é submetido a um estágio em barricas de carvalho americano, francês e húngaro por um período variável em função das características de cada colheita.
VINIFICAÇÃO
Vinificado em cubas de aço inox com controlo de temperatura a partir de uvas provenientes de vinhas situadas no Douro Superior.
NOTAS DE PROVA
Cistus Reserva Tinto 2019
Límpido e brilhante. Cor cereja com laivos púrpura. No nariz é floral, carregado de violetas, esteva, pimenta branca, cravo da índia, mineral e com notas de madeira bem integrada. Na boca apresente potência e estrutura, muito volume com enorme frescura. Aparecem notas minerais, especiarias, cereja e chocolate. Grande persistência.